quinta-feira, 22 de outubro de 2009

Receita: Sorvete de maracujá



Ingredientes:

- ½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá (100 ml)
- 1 xícara(chá) de leite de soja sem lactose (156 g)
- 1 xícara (chá) de açúcar (160 g)

Modo de Preparo:

Coloque no copo do liquidificador o suco de maracujá, o leite de soja Sem Lactose , o açúcar e 1 xícara (chá) de água gelada (200 ml).
Bata até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura numa fôrma de gelo e leve ao freezer por, aproximadamente, 2 horas. Retire do freezer, deixe à temperatura ambiente por 10 minutos, desenforme e sirva imediatamente.

Rendimento: 8 porções 
Tempo de Preparo:10 minutos

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