Receita: Lasanha de Strogonoff

Lasanha de Strogonoff de Mignon

A Isabela, marca de massas e biscoitos, separou uma receita simples para quem não sabe cozinhar, mas deseja fazer uma surpresa no almoço de Dia das Mães. E para facilitar ainda mais, o prato é preparado no micro-ondas, em poucos minutos. Ingredientes Molho Branco: 3 caixinhas de molho branco 200ml de leite sal Recheio de Filet Mignon:  250g de filet mignon, em tirinhas 2 colheres (sopa) de margarina 1 tablete de caldo de carne 2 colheres (sopa) de catchup 100g de champignon, em fatias sal Para a montagem:  12 tiras de Lasanha Festonada Isabela Direto ao Forno (500g) 100g de mussarela, em fatias 50g de queijo parmesão, ralado 50g de batata palha Modo de preparo Monte a Lasanha num refratário médio. Alterne as camadas de molho e massa da seguinte forma: molho branco, fatias de mussarela, tiras de lasanha, molho de tomate, recheio de strogonoff de filet mignon, tiras de lasanha, molho branco, fatias de mussarela, tiras de lasanha, finalize com molho de tomate, acrescente o queijo parmesão e leve ao micro-ondas por 25 minutos. Retire do micro-ondas, espalhe por cima a batata palha e sirva a seguir.

Observações

Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 50 minutos